2025-11-07 04:01:10
Вы когда-нибудь задумывались, почему ваш кофе не всегда получается таким вкусным, как в любимой кофейне? Возможно, все дело в помоле.
Помол кофе – это первый шаг к идеальной чашке. Размер и форма частиц влияют на скорость экстракции, а значит, и на вкус кофе.
Для каждого способа приготовления кофе нужен свой помол. Например, для эспрессо подойдет мелкий помол, а для френч-пресса – крупный.
1. Используйте свежеобжаренные зерна.
2. Избегайте перегрева кофемолки.
3. Регулируйте степень помола в зависимости от способа приготовления.
Правильный помол кофе – это искусство, которое требует практики и знаний. Но оно того стоит, ведь только так можно раскрыть весь потенциал кофейных зерен.
Предыдущая статья： Каковы преимущества ручного измельчения кофейных зерен перед электрическим
Следующий пост： Электрическая кофемолка Ваш идеальный утренний ритуал
